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Chandon - IG Mendoza - Blanc LesClosMauriceVolageRouge La particularité de cette cuvée

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Description

Chandon IG Mendoza Blanc LesClosMauriceVolageRouge La particularité de cette cuvée La particularité de cette cuvée est apporté par le savagnin qui est élevé façon vin jaune mais sur seulement 3 ans Cette propriété de trois hectares et demi appartient à Marie Claire Filliatreau Il est ensuite mélangé à un macérat d’extrait naturels d’écorces d’oranges sourcées localement et relevé par un assemblage secret d’herbes et d’épices afin d’obtenir un spritz de pinot noir et de sémillon

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